有一个冷知识是洗草莓的时候一定不要摘掉草莓蒂，因为摘了草莓蒂会导致草莓的农药残留比不摘的更高。

这是因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。并且，最推荐的清洗方式为用清水冲洗过后，再用清水/淘米水/淡盐水/小苏打浸泡 5 分钟后再冲干净。



吃草莓前最好的清洗方法：淀粉水浸泡10分钟后再洗，不摘草莓蒂 ​。