82年的拉菲为什么那么贵?那么出名
发布时间:2023-03-02 18:42:18 来源:96845 编 辑:9万精品
我们经常在影视作品中看到主人公在庆祝某件事或者彰显自己地位的时候,要求服务生开一瓶昂贵的“82年的拉菲”。因为在大量影视作品中出现,82年的拉菲成了最著名红酒的代名词,那么为什么82年的拉菲这么好?这么贵?这里面有2个因素导致的,第一是82年这个年份,第二是拉菲酒庄这个品牌,2个因素成就了82年的拉菲。
第一、82年是一个特殊的年份,被誉为“红酒之神”的罗伯特·帕克也曾赞扬该年份的葡萄酒为“完美的酒”。
82年的葡萄酒之所以好,主要是由于当年的天气条件非常有利于葡萄生长和成熟,从而使得葡萄酒质量得到极大的提升。具体来说,82年的波尔多地区春季和夏季气候较为温和,但不失湿润,有利于葡萄生长和发育,同时还有足够的阳光和温度,有利于葡萄果实的成熟。
此外,82年的波尔多地区在收获季节之前还出现了一次雨水充足的降水,使得葡萄果实在成熟过程中保持了足够的水分,同时还有助于葡萄果实的浓缩,使得酿造出的葡萄酒更加饱满且富有层次感。
总之,82年的葡萄酒由于天气条件的优越,使得葡萄果实能够达到最佳的成熟状态,从而产生了非常出色的酒体和口感,成为了非常优秀的葡萄酒年份之一。
第二、拉菲庄园酿酒技术,以及地理环境本来就特别适合酿造葡萄酒。82年的拉菲指的是1982年出产的拉菲庄园(Château Lafite Rothschild)葡萄酒,是波尔多左岸五大酒庄之一的拉菲庄园的顶级产品之一。
①、拉菲庄园土壤和气候条件:拉菲庄园所在的波尔多地区拥有得天独厚的自然环境,包括独特的土壤和适宜的气候条件,使得葡萄品质得以得到最大程度的提升。
②、拉菲庄园葡萄品种:拉菲庄园主要种植品种为赤霞珠和梅洛,这两种葡萄品种非常适合波尔多地区的气候和土壤条件,能够生长出优质的葡萄果实。
③、拉菲庄园葡萄酒酿造工艺:拉菲庄园采用传统的酿酒工艺,对每个生产环节都非常严格,从而保证了葡萄酒的品质和稳定性。
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