冬至的风俗吃什么?冬至的来历和风俗简介
发布时间:2022-12-22 08:45:07 来源:96845 编 辑:9万精品
2022年12月22日5时48分,迎来“冬至”节气,这一天北半球白天最短、夜晚最长,冬至,是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,素有“冬至大如年”的说法。冬至日也是“数九”的第一天,我国各地气候都会进入最寒冷的阶段,这一天,北方有吃饺子的习俗,江南则吃汤圆。
数九寒天,始于冬至。在这个被古人称为“大如年”的节气里,唐代诗人杜甫的《小至》带着梅花香气而来:“岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅”。宋代词人范成大的《满江红·冬至》则透着一丝春意:“寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。新阳后、便占新岁,吉云清穆。”美景之外,冬至也成了人们相聚团圆的吉日,无论是北方的饺子还是南方的汤圆、烧腊等,都给寒天带来了浓浓暖意。冬至已至,春天也不远了。青小豹、豹小花邀你提前许下春天的美好祝愿。
冬至节的由来
由于阴历阳历的差距,在中国的冬至季节,一般都在每年的12月21日~23日左右,冬至的这一天夜晚十分的长,在汉武帝时期,24节气被用来指导农事的历法,主要采用的是平均时间法来划分节气,这样一来冬至和下一个冬至之间的日期就被称为了中气,中气之间再进行划分,也就成为了24节气,冬至只是其中一个,是我们中华民族特有的一个节日。
古代人们认为冬至这天是阴阳二气的自然转化,所有人都要举行贺冬仪式,唐宋时期在东至,还需要祭天祭祖。
冬至的饮食:
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,在我国北方许多地区,在冬至日吃饺子有着“消寒”的寓意;江南地区的人们喜欢在冬至吃汤圆,即“冬至圆”,认为“圆”有“团圆”“圆满”之意;南方一些地区,尤其是两广地区,则会在冬至日吃晒制好的烧腊,意味着加菜添岁。
四川等一些地区在冬至这一天还有喝羊肉汤的习俗。
冬至养生注意:
养生注重调节体内平衡、顺应自然。适当运动、多多休息、心情平稳,养护自身内刚刚生发的弱小阳气,使其利于以后的生长繁盛。多吃补益身体的食物,如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等;保持畅达乐观,适当进行锻炼。
防寒保暖
冬至降临,意味着一年中最寒冷的时到来,大家一定注意防寒保暖,特别是头、背、腹、脚,有心脑血管病史 的人尤其要注意。
饮食温补
冬至天寒,饮食要以温热为主,少吃寒性食物。多吃富含蛋白质、碘、维生素、矿物质的御寒食物,如鱼肉、家禽、海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、土豆、南瓜、坚果等。
休养生息
身体保养要合理作息,适量运动,增强身体免疫力;精神上要戒骄戒怒,保持心情舒畅和心境平和。平时还可以多晒日光浴,助阳气升发。
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