螃蟹吃几只最为宜？吃几只属于过量
发布时间:2022-11-07 14:42:17 来源:96845 编 辑：9万精品
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医生建议螃蟹最好一次吃2只为宜，超过6只就是过量了。螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物，一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌，从而导致胰管压力升高。如果出现胰液排泄不畅的情况就可以诱发急性胰腺炎。医生表示，过量食用高蛋白、高脂肪饮食都可能诱发急性胰腺炎，严重的可能出现胰腺出血、坏死等症状。医生建议，一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。
前段时间报道，家住武汉的宫女士请亲戚们来家里吃螃蟹，她自己一个人就一口气连吃了十几只。吃完没多久宫女士感到肚子胀痛，被送到了医院后确诊为急性胰腺炎。原来螃蟹里富含大量蛋白质和胆固醇，像宫女士这样一下子吃过量，胰腺负担加重就会诱发胰腺炎，轻度表现为腹部疼痛，重度会导致胰腺穿孔和坏死。 
当然，如果你把所有的医生建议全部收集起来，进行统计和归类然后完全照办，你很容易会发现这样的一个问题，那就是你恐怕只能饿死了。 对于医生建议一次吃2只螃蟹，网友给出的看法如下：“ 那跟没吃有啥区别啊。”“我最少吃一斤，小心翼翼活一生，不如开开心心过一时。”
不过，说归说，螃蟹美味但是一定要控制量，最好不要超过咱们说的6只这个量，根据网友的统计来看，吃3-5只问题不大，吃到6-10只很多人会有不舒服的症状，虽然不一定严重到去医院，但是说明身体已经其反应了，那么吃多了螃蟹有什么后果呢？
1.伤脾胃
螃蟹性寒，过多食用容易增加胃寒情况，导致胃肠消化功能严重下降，引起腹痛、腹泻、腹胀等消化不良症状。若经期女性过多食用，可导致宫寒、痛经、经血减少等问题。
2.过敏
螃蟹致敏性较强，易过敏、身体免疫能力较差者食用，有引起过敏的风险，如全身过敏症状、内脏器官病变等。
3.诱发心脑血管疾病
螃蟹蟹肉内含有大量胆固醇成分，每100mg蟹肉中含有466mg胆固醇，属于高胆固醇食物，过多食用会增加心脑血管负荷，诱发高血脂症、脑血管、高血压等疾病，需谨慎食用。
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