“西伯利亚的土豆”出自于苏联，本意其实就是将战败国的俘虏送到西伯利亚去干活，进行牢狱改造，而挖土豆就是他们常干的活之一。

 

“西伯利亚的土豆都是樱花味的”是因为当年苏维埃大清洗，苏联把战败的法西斯战俘的送去西伯利亚劳教儿挖土豆就是其中之一，1945年8月6日到9日，在日本连续两次招核的同时，刚刚打完卫国战争的苏联也于8月8日正式对日宣战，并于次日动员150万兵力发动“八月风暴行动”。

 

在中国东北兵分三路向日本关东军发起攻势，这时候的苏联军队经过多场战役的洗礼，在战场上所向披靡。此战日本关东军全军覆没，兵员损失67.7万人，其中8.3万人被击毙，近60万关东军投降被俘。

 

1945年8月15日，日本天皇宣布投降，第二次世界大战结束，这一场残酷的战争终于落下了帷幕。而在战争中俘虏的招核男儿该如何处置呢？本来，按照波茨坦公告的相关条款，除了那些战争罪犯以外，其他的日本士兵都应该由苏方遣返回国。但是由于苏俄在第二次世界大战中损失了大量的青壮人口，所以在战后的重建工作中感到了极度缺乏劳动。为此，苏俄决定暂时先不释放这些原关东军战俘，而是在把他们遣返回国的借口之下，用火车把他们运到西伯利亚进行劳动改造，参加苏俄的战后重建工作。于是在二战结束后，作为战败俘虏从中国东北被送到了西伯利亚，而押送他们的人是苏联红军。苏联是个国土广袤的国家，不过跟广阔的领土比起来，人口就显得有些微不足道，特别是远东的大片领土，基本上都没有什么人生活，需要对那片地区进行开垦建设。西伯利亚地区的天气十分炎热寒，资源是却十分丰富，被流放过来的关东军的任务便是砍伐森林资源，还有开采矿石。苏联国内的青壮年劳动力在这场战争中伤亡惨重，据不完全统计，二战苏联一共有5900万人伤亡，所剩下来的可靠劳动力不足，失去主要的劳动力，对一个国家来说影响非常大，所以既然有几十万战俘在他们手里，那么苏联方面当然会充分利用这些俘虏。有的幸运地被分配到黑龙江下游的哈巴罗夫斯克边疆区砍树，有的被扔到南千岛群岛种种地，身强力壮的就被送到了苏联中部的西伯利亚荒原去劳改，也就是送去西伯利亚种土豆。冬季的西伯利亚温度都在零下几十度，可以说滴水成冰。在这样的环境下，日军战俘们需要进行长时间的劳动，劳动结束后，苏联人会给他们一小块黑面包和一些粗粮清汤。

 

由于食物和医疗的不足，在条件恶劣的环境下，死亡人数超过6万，毕竟日本是以温带以及亚热带季风气候为主，而西伯利亚及其严寒，这对于日本人来讲完全就像是两极的天气一样，难以抵御西伯利亚那极寒的条件。

 

到了1950年，苏联和日本开始坐下来进行和谈，要求归还俘虏，而这个归还的行动持续了六年之久，才最终把所有的俘虏全都运送回日本。甚至到现在，日本人提起西伯利亚的日子还心有余悸。可以说，这种恐惧已经被刻进DNA。

 

现在“西伯利亚挖土豆”已经成为大家调侃日本的一个梗，当大家在遇到一些很讨厌的人，也会对他说，你就应该去西伯利亚挖土豆。