近日，国家植物园有两株巨魔芋接连开花，还有一株含苞待放，这是世界首次人工栽培的巨魔芋集体开花。巨魔芋一生只开三四次花，花期仅48小时左右；它还是世界上单体花序最大的植物，因为花香内含有碳氢化合物和硫化物魔芋花也是最臭的花，散发腐肉气味，花序温度接近人的体温。



巨魔芋的花之所以有臭味是因为花香中富含二甲基三硫（乳制品腐败气味）、二甲基二硫（蒜臭味）、三甲胺（死鱼臭味）、吲哚（粪臭味）、3-甲基丁酸（汗馊味）等物质。

之所以臭味很浓烈，则是因为巨型魔芋开花的时候会动用一套称为“抗氰呼吸”的特殊产热手段，将整个花序的温度提高至近乎40℃，从而在花序上空形成负压和热对流，将气味强烈地扩散至数百米远的地方。



不过巨魔芋开花的时候散发这种臭味可不是什么防御机制，而是一种“繁衍”机制，这种臭味会吸引喜食腐肉的蝇类和甲虫类前来采食花粉，并借由它们完成异花授粉过程。